Curiosidade do Dia sobre Marcas
"O maior patrimonio de uma Empresa"Toblerone
Em 1867, Jean Tobler, um mestre na arte de produzir chocolates, abriu uma pequena confeitaria, localizada em um bairro popular da cidade de Berna na Suíça, que vendia muitas guloseimas, entre elas seus deliciosos chocolates.
O pequeno e modesto estabelecimento logo se tornou um sucesso de formar filas. Em 1908, Theodor Tobler, filho de Jean, e Emil Baumann, gerente de produção, e primo de Tobler, desenvolveram um chocolate único, com receita especial, formato inusitado e embalagem diferenciada. A idéia surgiu quando Baumann, em uma viagem descobriu um doce chamado nougat (mistura de amêndoas e mel) e queria incorporá-lo ao chocolate que fabricavam na tentativa de transformar seu empreendimento em sucesso tanto nacional, quanto internacional.
Então, com a ajuda do seu primo, ele conseguiu inovar o tradicional chocolate ao leite. O segredo estava no mel e nougat de amêndoas - especialidade francesa - à base de açúcar, mel e clara de ovos. O novo chocolate era produzido utilizando amêndoas da Califórnia, mel, leite fresco, e cacau proveniente de Gana, do Equador e da Costa do Marfim. O nome TOBLERONE é a junção do sobrenome TOBLER com a palavra TORRONE, tradicional doce de origem italiana.
Em 1909, um ano após a invenção, Teodor Tobler patenteou a produção de TOBLERONE no Departamento Helvético de Propriedade Intelectual. Vendido em mais de 140 países ao redor do mundo, tem seus maiores mercados na Suíça, Inglaterra e Austrália. Nove em cada dez chocolates TOBLERONE produzidos, exclusivamente na fábrica em Berna, são exportados (96% da produção), representando um terço das exportações suíças de chocolate. Em 2008, foi produzido um chocolate TOBLERONE para cada habitante do planeta. O TOBLERONE foi identificado pela Advico Young & Rubicam como uma das 20 marcas mais fortes da Suíça. Em países como a Austrália, o Reino Unido e o Canadá a marca seria tão conhecida como a Coca-Cola.
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